30 min
P0DT0H30M0S
P0DT0H30M0S
Łatwe
dla 15 osób
Julita Strzałkowska
Pischinger – przepis na wafle
30 min
P0DT0H30M0S
P0DT0H30M0S
Łatwe
dla 15 osób
Opis wykonania
Pischingery to jedne z najbardziej znanych wafli. Kochają je dzieci i dorośli. Wypełnione czekoladową masą w chrupiących wafelkach.
Do garnka z grubszym dnem przełóż cukier, płynne mleko, kakao, masło i połamaną czekoladę.
Całość podgrzewaj, mieszając do momentu połączenia składników.
Masę przestudź i przelej do misy robota kuchennego. Mieszając, dodawaj mleko w proszku. Całość wymieszaj na jednolitą masę, nie zostawiaj grudek.
Na ściereczce ułóż wafel, całość pokrywaj letnią masą, czynność powtórz na każdej warstwie.
Przesmarowane wafle przykryj ściereczką, dla obciążenia możesz na nich położyć deskę.
Odstaw do stężenia na kila godzin lub na całą noc. Po tym czasie pokrój na różnej wielkości kawałki.
