


Pomidorki w oliwie i ziołach to doskonały dodatek do mięs i sałatek. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut - tyle wystarczy, by rozkoszować się smakiem włoskich wakacji niezależnie od pory roku. Autorką przepisu jest Agnieszka B, zwyciężczyni konkursu "Pokaż skarby swojej spiżarni".
Pomidorki i zioła myjemy i czekamy, aż wyschną. Na dnie słoiczka kładziemy odrobinę ziół, następnie układamy pomidorki. W szczeliny między pomidorkami wkładamy zioła. Następnie całość zalewamy oliwą z oliwek. Zamykamy słoik tak, aby żaden pomidorek nie wystawał i aby wszystkie były zalane oliwą. Słoik wkładamy do lodówki...mogą tam stać do 6 miesięcy. Oliwa świetnie konserwuje nasze pomidorki.