Smaczny słoiczek

4 porcje

150 min

Łatwe

Akademia Smaku

Dolna warstwa to chia z mlekiem kokosowym dosłodzone miodem. Druga warstwa to suszona żurawina i prażone orzechy. Warstwa ostatnia to mus z moreli.

Składniki

3 łyżka Nasiona chia

1 szklanka Mleko kokosowe

2 łyżeczka Miód naturalny

1 garść Orzechy włoskie

1 garść Żurawina suszona

0.5 kg Morele

1 łyżeczka Mąka ziemniaczana

Opis wykonania

Chia zalewamy mlekiem kokosowym wymieszanym z 1 łyżeczką miodu. Odstawiamy na 2 h. W tym czasie podduszamy pokrojone morele z niewielką ilościąwody . Musiała przecieramy przez sito. Podgrzewamy, dodajemy 1 łyżeczkę miodu. W małej ilości wody rozmawiamy mąkę. Dodajemy do musu, mieszamy i czekamy aż zaistnieje. Orzechy kroimy i prażymy na suchej patelni. Składamy słoiczek. Na dnie układamy porcję chia posypujemy porcją żurawiny oraz orzechów. Następnie nakładamy muszę z moreli. Wykańczamy orzechami oraz żurawiną. Smacznego

Oceń przepis