Sos musztardowy
4 porcje
Łatwe
5 (Liczba ocen: 2)
Składniki
Wartości odżywcze
Sos musztardowy
Sos musztardowy
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę, energicznie mieszaj.
Dodaj musztardę i ¾ bulionu, cały czas mieszaj, jeśli sos będzie za gęsty, dodaj więcej bulionu.
Porada
Obawiasz się, że sos się przypali? Z palnikiem DualWok w płycie gazowej marki Bosch już nie musisz. Jego delikatny płomień chroni sos przed przypaleniem.
Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji sosu, dopraw go solą i pieprzem. Gotowe!
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Powiązane przepisy
-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
5
-thumb.webp)
Komentarze