Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.


Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

20 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 2)


Do tej potrawy użyjesz:
Spaghetti alla puttanesca to tradycyjne, włoskie danie pochodzące z Neapolu. Jak je przygotować sprawdź przepis na spaghetti puttanesca i przenieś się do słonecznej Italii!

Składniki

500 g spaghetti
2 łyżka kaparów
100 g oliwek
1 puszka pomidorów w kawałkach
20 g filecików anchois w oleju
1/2 pęczek natki pietruszki
3 ząbki czosnku
1 szt. suche peperoncino
2–3 łyżka oliwy z oliwek

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Wartość energetyczna
574.5 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
91.3 g
Błonnik
22.8 g
Białko
8.9 g
Sól
1.8 g

Opis wykonania

Krok 1

Kapary i natkę pietruszki drobno posiekaj. Oliwki zgnieć nożem. Fileciki pokrój na mniejsze części. Na rozgrzaną patelnię dodaj oliwę, dodaj obrane i lekko rozgniecione ząbki, kapary i kawałki filecików anchois oraz peperoncino, smaż na płycie grzewczej do lekkiego zarumienienia.

Krok 2

Dodaj pomidory, wymieszaj i smaż na średnim ogniu przez kilka minut. Z przesmażonego sosu usuń czosnek i papryczkę peperoncino dodaj oliwki oraz natkę pietruszki, wymieszaj.

Porada

Obawiasz się, że sos się przypali. Z palnikiem DualWok w płycie gazowej marki Bosch już nie musisz. Jego delikatny płomień chroni sos przed przypaleniem.



Bosh Logo
Bosh
Krok 3

Do gotującej i osolonej wody wrzuć makaron, gotuj zgodnie z zaleceniem, powinien być al dente. Na patelnię z sosem dodaj makaron, kilka razy całość przemieszaj, podawaj od razu.

Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 2
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
KatarzynaCh
Przepyszne, uwielbiam dania z kaparami
Małgorzata
Pyszne, pełne smaku i super zdrowe spaghetti. Jedno z moich ulubionych.