Zapiekane śniadanko czyli jajka w toście

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Inaczej podane jajka ale nadal pyszne, polecam:)

Składniki

4 szt. jajka

4 szt. chleb tostowy

1 szt. parówka

1/4 szt. papryka czerwona

30 g ser salami

1 łyżka masło

szczypiorek

Opis wykonania

Cztery kokilki wysmarować masłem-dno i boki. Każdą kromkę chleba lekko rozwałkować i przełożyć delikatnie do kokilek. Parówkę pokroić na plastry i położyć na chlebie. Umytą i sprawioną paprykę pokroić w mała kostkę. Posypać nią parówki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w małą kosteczkę i obficie posypać chleb i resztę składników.Delikatnie wbić jajko i doprawić do smaku. Zapiekać około 12-15 minut w 180 st do ścięcia żółtka. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.