Zapiekane śniadanko czyli jajka w toście

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Inaczej podane jajka ale nadal pyszne, polecam:)

Składniki

4 szt. jajka

4 szt. chleb tostowy

1 szt. parówka

1/4 szt. papryka czerwona

30 g ser salami

1 łyżka masło

szczypiorek

Opis wykonania

Cztery kokilki wysmarować masłem-dno i boki. Każdą kromkę chleba lekko rozwałkować i przełożyć delikatnie do kokilek. Parówkę pokroić na plastry i położyć na chlebie. Umytą i sprawioną paprykę pokroić w mała kostkę. Posypać nią parówki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w małą kosteczkę i obficie posypać chleb i resztę składników.Delikatnie wbić jajko i doprawić do smaku. Zapiekać około 12-15 minut w 180 st do ścięcia żółtka. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Oceń przepis