2 porcje
30 min
Łatwe
Do tej potrawy użyjesz:
Szparagi same w sobie to produkt idealny, nie potrzebują zbyt wielu dodatków. Świetnie nadają się do pieczenia, wystarczy dodać kilka składników, a z pewnością będą daniem z efektem wow!
Składniki
0,5 kg szparagów
1 pęczek natki pietruszki
skórka otarta z jednej cytryny
150 g tartego parmezanu
2 łyżki oliwy
sól
Szparagi zapiekane z gremolatą i parmezanem
Szparagi zapiekane z gremolatą i parmezanem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Obetnij zdrewniałe końce szparagów (ok. 2 cm) i umyj je.
Szparagi wrzuć do wrzątku na ok. 2 minuty, następnie odlej wodę.
Gremolata: posiekaną natkę pietruszki wymieszaj ze skórką z cytryny, dodaj oliwę i sól do smaku.
W naczyniu żaroodpornym układaj szparagi i posyp je gremolatą z tartym parmezanem.
Piecz w piekarniku funkcją PerfectRoast (lub 180°C przez 12 minut).
Podawaj ciepłe, z chrupiącą bagietką lub jajkiem sadzonym.
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze