Szpinakowe placuszki
30 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Zdrowe i pyszne danie.
Etap 1
Łączymy wszystkie suche składniki ( mąka z dowolnymi przyprawami - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, ostra papryka, cukier).
Etap 2
Do mleka dodajemy rozmrożony szpinak ( może być świeży przesmażony, wtedy będą bardziej zielone) i miksujemy do połączenia składników. Do masy dodajemy jajka i miksujemy. Dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy łyżką.
Etap 3
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron około minuty. Jogurt naturalny mieszamy z potartym ogórkiem i posiekanym czosnkiem.
