Tortiglioni z tuńczykiem, szpinakiem i orzechami włoskimi

Name: Tortiglioni z tuńczykiem, szpinakiem i orzechami włoskimi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Makaron Tortiglioni; 320 g Tuńczyk z puszki w sosie własnym; 3 garść Świeży szpinak bez ogonków; 1 garść Orzechy włoskie; 200 ml Kwaśna śmietana; Sól; Świeżo mielony pieprz; 1/2 szklanka Woda

4 porcje

40 min

Łatwe

Akademia Smaku

Makaron Tortiglioni w tej wersji smakuje wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno. Doskonały na lunch czy pyszną kolację. Smacznego! :)

Składniki

500 g Makaron Tortiglioni

320 g Tuńczyk z puszki w sosie własnym

3 garść Świeży szpinak bez ogonków

1 garść Orzechy włoskie

200 ml Kwaśna śmietana

Sól

Świeżo mielony pieprz

1/2 szklanka Woda

Opis wykonania

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Szpinak usmażyć na patelni na połowie szklanki wody. Dodać śmietanę, sól, pieprz. Tuńczyka odsączyć z zalewy, dodać do szpinaku. Delikatnie wymieszać, połączyć z makaronem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać nie za drobno posiekanymi orzechami włoskimi. Wymieszać. Voilà :)

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.