

Bardzo szybka i tania potrawa
9 jajek ugotować na twardo i zetrzeć na grubym tarku. Do masy dodać 1 surowe jajko. Bułkę namoczyć i odcisnąć i dodać do masy. Cebulkę pokroić w kostkę usmażyć na maśle i dodać również do masy, doprawić solą i pieprzem. Robić kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć.