Zapiekanka rybna

Name: Zapiekanka rybna
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1.,20 +1,20 warzyw dkg Filet z dorsza\ . Świeźe warzywa lub Mrożona mieszanka królewska

3 porcje

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

Dowolny filet rybny zapiekany z warzywami \ mieszanka królewska

Składniki

1.,20 +1,20 warzyw dkg Filet z dorsza\ . Świeźe warzywa lub Mrożona mieszanka królewska

Opis wykonania

Z mlekiem lub wodą zrobić ciasto naleśnikowe z jednym jajkiem solą i pieprzem cytrynowym.Kawalki fileta zatopić w w\ w cieście odstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny. Następnie widelcem wykładamy rybę na blachę \ na papier do pieczenia..Na wierzch otartą skórkę cytrynową.Wstawić do gorącego piekarnika 200 °C na ok 5 -10 minut \ zależy jod grubości rybny. Po tym czasie wykładamy wcześniej blanszowane warzywa .Ja często dodaje szpinak .Ale warzywa układać tak by wypełniały wolne miejsca pomiędzy kawałkami ryby .Ponownie zapiekamy 160 ° ok 5 min ..\.jeśli ktoś lubi można posypać tartym serem.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.