Krem z kalafiora

Krem z kalafiora to nowoczesne wydanie tradycyjnej zupy kalafiorowej. Kalafior posiada wiele zdrowotnych właściwości – przede wszystkim ma silne działanie przeciwnowotworowe i wspaniale wpływa na trawienie. Z tego powodu warto przyrządzać z niego różne dania, takie jak np. krem z kalafiora, czyli nowoczesne wydanie tradycyjnej zupy kalafiorowej.

Jak zrobić krem z kalafiora?

Potrawa wyróżnia się niezwykle delikatnym i aksamitnym smakiem. Przepis na krem z kalafiora jest bardzo szybki i prosty, ponieważ do jego przygotowania wykorzystuje się tylko kilka składników i podstawowe przyprawy. Najlepiej podawać go z podsmażoną cebulką oraz grzankami. Aby go zagęścić oraz sprawić, by stał się jeszcze bardziej kremowy warto dodać śmietanę 36%. Zupa krem idealnie łączy się również z posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.