Idealna propozycja dla wielbicieli pikantnych smaków.
Uważasz, że kalafior to nudne warzywo? Nic bardziej mylnego! Spróbuj pikantnego kremu z kalafiora z kurkumą i chili.
Opis przygotowania:
- Na oliwie podsmaż czosnek i drobno posiekane chili.
- Dopraw solą i zalej bulionem.
- Pozostaw na wolnym ogniu przez około 3 - 4 minuty, a następnie dodaj kwiaty kalafiora.
- Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 - 12 minut.
- Pod koniec dopraw kurkumą i zmiksuj blenderem na jednolitą masę.