Idealny pstrąg z pietruszką, czosnkiem, cytryną i oliwą! Nic prostszego!
Zanim nafaszerujesz pstrąga cytryną, upewnij się, że jest obrana ze skórki. Niestety cytryny często są pryskane i oddają swoją gorycz rybie. Pietruszkę z czosnkiem i oliwą zmiel blenderem, nasmaruj rybę w środku, dobrze natrzyj sola i pieprzem - najlepiej cytrynowym. Piecz 20 min w 180 C. Smacznego!