Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Omlet z warzywami i serem feta

Opis wykonania

Kolorowy omlet z dodatkiem warzyw i sera feta

Marchewkę obieramy i trzemy na grubych oczkach na tarce (ja użyłam maszyny spiralizer żeby otrzymać z niej makaronowe nitki) Cukinię myjemy i również trzemy na tarce. Wrzucamy na patelnię na olej kokosowy i marchewkę z cukinią. Lekko podsmażamy. Dorzucamy pieczarki pokrojone w talarki. Chwilę dusimy pod przykryciem. Jajka roztrzepujemy w miseczce, doprawiamy solą i pieprzem i wlewamy na patelnię. Na górę dodajemy ser feta pokrojony w kostkę i pomidorki koktajlowe. Całość dusimy pod przykryciem ok 5 minut,