Babeczki brownie z fasoli z masłem orzechowym

Name: Babeczki brownie z fasoli z masłem orzechowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 szt. dojrzały banan; 1 szt. jajko; 2 łyżka kakao; 1 szklanka fasola czerwona; 2 łyżka miód; 2 łyżka masło orzechowe; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; masło orzechowe

6 porcje

30 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Dla niektórych brownie bez masła, cukru i czekolady to profanacja, ale brownie z fasoli jest po prostu przepyszne. I o wiele zdrowsze niż oryginał :)

Składniki

1 szt. dojrzały banan

1 szt. jajko

2 łyżka kakao

1 szklanka fasola czerwona

2 łyżka miód

2 łyżka masło orzechowe

1 łyżeczka proszek do pieczenia

masło orzechowe

Opis wykonania

Fasolę odsączamy z zalewy i dokładnie płuczemy na sicie. Odsączoną fasolę wrzucamy do wysokiego naczynia, dodajemy pozostałe składniki i blendujemy bardzo dokładnie na gładką masę. Tak przygotowaną masą napełniamy w połowie silikonowe foremki do muffinek. Do każdej babeczki nakładamy po łyżeczce masła orzechowego i przykrywamy łyżką masy fasolowej. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20-25 minut. Studzimy przed podaniem.

Oceń przepis