Budyń jaglany z bakaliami

Name: Budyń jaglany z bakaliami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g płatki jaglane; 1-1,5 szklanka mleko kokosowe; 3 łyżka wiórki kokosowe; 1 łyżka miód; 20 g gorzka czkolada

2 porcje

10 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pyszny, słodki i zdrowy budyń jaglany. Idealnie łączy się ze słodkimi dodatkami. Tym razem w wersji z bakaliami.

Składniki

80 g płatki jaglane

1-1,5 szklanka mleko kokosowe

3 łyżka wiórki kokosowe

1 łyżka miód

20 g gorzka czkolada

Opis wykonania

Płatki jaglane zalewamy mlekiem i gotujemy na wolnym ogniu ok. 4 minuty. Następnie dodajemy miód i wiórki kokosowe. Całość miksujemy blenderem na jednolitą masę. Przekładamy do pucharków/słoików na wynos i dodajemy pokrojone ulubione bakalie. Smacznego! Wskazówki: Ilość mleka podana jest orientacyjnie. Należy dolewać je stopniowo, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Bakalie możemy zamienić na inne ulubione przez nas dodatki np. owoce.