Camembert marynowany w białym winie z salsą truskawkową

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Pyszny kremowy ser z delikatną salsą - pyszne danie na ciepłe wieczory.

Składniki

1 szt. Ser Camembert

200 ml białe wino Chardonnay

10 szt. truskawki

1 łyżeczka ocet balsamiczny

0,5 łyżeczka miód

1 szczypta świeży pieprz

Opis wykonania

Ser camembert wyciągamy z opakowania odcinamy górną skórkę, przekładamy do szklanego naczynia zalewamy winem i odstawiamy do lodówki na 24 h. Po tym czasie ser przekładamy na papier do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego do 180 C piekarnika na 30 minut. Truskawki w miarę drobno pokroić wymieszać z resztą składników. Podawać gorący ser z zimną salsą. Smacznego !

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.