


Dynia to nie tylko jedne z najbardziej zdrowych jesiennych warzyw. To też bardzo uniwersalne warzywo, a lista dań z dyni jest bardzo długa. Dziś zapraszam na chipsy!
Obierz i oczyść dynię. Obieraczką do warzyw zetnij dynię na płatki. Płatki dyni wymieszaj z czosnkiem (czosnku nie może być za dużo, ponieważ zdominuje smak dyni) i oliwą z oliwek lekko posól.
W rondelku rozgrzej olej, wrzucaj pojedyncze płatki dyni i smaż do zarumienienia, wyjmuj na papierowy ręcznik kuchenny do odsączenia tłuszczu.
Pomidory suszone pokrój w bardzo drobną kostkę.
Smażone płatki dyni wymieszaj z pokrojonymi suszonymi pomidorami.