Ciasteczka marchewkowe
4 porcje
70 min
Łatwe
Pyszności z cyklu - nie wygląda, ale jak smakuje czyli przepyszne ciasteczka marchewkowe :)
Składniki
5 szt. marchewki
3 szt. jaja
2 łyżka miód
1 garść rodzynki
1/2 szt. gorzka czekolada 70%
1 szczypta sól
1 szczypta imbir
4 łyżka mąka pełnoziarnista
1/2 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżka skórka z pomarańczy
1 garść posiekane migdały
1 szczypta zmielone goźdźiki
1/2 łyżeczka cynamon
Ciasteczka marchewkowe
Ciasteczka marchewkowe
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Białka ubijam na sztywną pianę. Marchewki ucieram na tarce. Łącze białka z marchewką. Dodaję żółtka. Dodaję pozostałe składniki i mieszam dokładnie. Wykładam łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę w temperaturze 180 stopni około 50 minut.
Komentarze