Ciastka owsiane z bakaliami

Name: Ciastka owsiane z bakaliami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 2 szklanka płatki owsiane; 3 łyżka siemię lniane; 2 łyżka owoce goji; 2 łyżka migdały; 2 łyżka pestki dyni; 2 szt. jabłko; 1 szt. jajko; 3 łyżka olej rzepakowy

9 porcje

45 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Przepyszne, mocno chrupiące o korzennym aromacie. Ciastka idealne na deser, do popołudniowej kawy!

Składniki

2 szklanka płatki owsiane

3 łyżka siemię lniane

2 łyżka owoce goji

2 łyżka migdały

2 łyżka pestki dyni

2 szt. jabłko

1 szt. jajko

3 łyżka olej rzepakowy

Opis wykonania

Jabłka obierz i wydrąż gniazda nasienne, pokrój na mniejsze cząstki i uduś z dodatkiem przypraw korzennych i wanilią, wymieszaj dokładnie. Odstaw do przestudzenia.

W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki - możesz je modyfikować wedle uznania, smaku i zawartości szafek kuchennych (np. zamiast pestek dodaj posiekane orzechy lub niełuskane ziarna konopi, zamiast owoców goji suszoną żurawinę lub rodzynki itp.).
Dodaj jajko, olej oraz uduszone jabłka (pamiętaj o wyjęciu z nich goździków i laski cynamonu).

Wymieszaj dokładnie i układaj na blasze formując okrągłe placuszki.
Piecz 20-25 minut w 160 st. C

Oceń przepis