4 porcje
Średnie
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Ciasto marchewkowe w polewie czekoladowej
Ciasto marchewkowe w polewie czekoladowej
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy olej. Do powstałej masy dodajemy wcześniej przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i cynamon. Marchew trzemy na grubych oczkach tarki, dodajemy do ciasta i całość delikatnie mieszamy. Pieczemy w 180*C około godziny. W tym czasie do zagotowanej śmietanki dodajemy czekoladę i delikatnie mieszamy do powstania polewy, którą dekorujemy ciasto. W ramach dodatkowej ozdoby możemy przygotować małe marchewki z marcepanu.
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Powiązane przepisy
Średnie
Średnie
5
Komentarze