60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 4 osób
Akademia Smaku
Ciasto z batatów w wersji fit
60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Ciasto z batatów to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków.
Bataty umyj i obierz, a następnie zetrzyj na tarce.
Suche składniki wymieszaj w misce.
Oddziel białka od żółtek. Żółtka wymieszaj z olejem i miodem. Dodaj je do suchych składników, a całość dokładnie wymieszaj.
Ubij białka ze szczyptą soli i dodaj do reszty składników. Delikatnie wymieszaj, by piana nie opadła.
Gotową masę wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ciasto piecz w 175 stopniach przez około 30-45 minut.
