Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs

Sałatki - zdrowie na talerzu

Sałatki - zdrowie na talerzu
Kalendarz Drukuj Kalendarz Udostępnij

Sałatki to prawdziwy skarb w naszej codziennej diecie. Są lekkie, pożywne i pełne witamin, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto chce dbać o zdrowie. Przygotujesz je na tysiące sposobów – dzięki różnorodnym składnikom możesz wciąż cieszyć się wyjątkowym smakiem. W dodatku są szybkie i łatwe do przygotowania. Przejrzyj poniższe propozycje, aby wzbogacić swoją dietę.

 

Jak dobrać składniki, czyli sekret udanej sałatki

Pyszną sałatkę przygotujesz nawet z najprostszych składników dostępnych w każdym osiedlowym sklepie. Tajemnicą jest odpowiednie ich skomponowanie i podanie. Zadbaj o odpowiednią konsystencję, kolor i walory smakowe. Baza sałatki Podstawą sałatki może być ulubiona zielenina - rukola, szpinak, roszponka, jarmuż,...

Jak pokroić warzywa i owoce w perfekcyjną kostkę?

Jakie dania przychodzą Ci na myśl, kiedy myślisz o tradycyjnych potrawach? Pierogi, żurek, bigos? A pamiętasz smak sałatki jarzynowej z majonezem? Jest pyszna, ale wymaga też wiele wysiłku i czasu przy krojeniu wszystkich jarzyn w kostkę. Jest coś, co zadba...

Sałatki i surówki do wołowiny

Nic tak nie podkreśla smaku wołowiny niż świetnie dobrana surówka ze świeżych warzyw. Planujesz podać wołowinę? Sprawdź jakie sałatki dopełnią jej smak! Do wołowiny najlepiej pasują wszelkie wariacje na bazie kapusty pekińskiej. Świetnie sprawdzą się także sałatki na bazie koperku,...

Sałatki z owocami

Owoce w sałatkach? Czemu nie! Słodkie smaki owoców świetnie komponują się z wytrawnymi dodatkami, tworząc niepowtarzalne kombinacje smakowe. Sałatka z mozzarellą, arbuzem i szpinakiem to wyjątkowe połączenie smaków, które idealnie sprawdzi się w ciepłe, letnie dni. Z kolei sałatka z truskawkami i szparagami to wykwintne połączenie smaków, które doskonale nada się na eleganckie przyjęcia lub romantyczne kolacje.

Sałatki z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem i granatem to harmonijne połączenie smaków, które zachwyca zarówno podniebienie, jak i oczy. Pełen aromatu i białka kurczaka czyni tę sałatkę sycącą i zdrową. Granat dodaje nie tylko słodko-kwaśnej nuty, ale także chrupiącej tekstury, która doskonale kontrastuje z miękkim mięsem kurczaka. Z kolei sałatka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą to prawdziwa uczta dla smakoszy. Kurczak, bogaty w białko, jest podstawą tej sałatki, a suszone pomidory dodają jej intensywnego, lekko słodkiego smaku. Rukola o lekko pikantnym smaku, idealnie komponuje się z resztą składników, dodając sałatce wyrazistości.

5 prostych sałatek idealnych do mięs z grilla

Nie zawsze mamy czas na przygotowanie czasochłonnych sałatek. Czasami trzeba sięgnąć po proste i szybkie przepisy. 5 minutowa sałatka wiosenna Prosta, orzeźwiająca sałatka pomidorowa, która idealnie sprawdzi się przy okazji grilla. Do jej przygotowania wystarczą ogórki, pomidory, cebula jogurt naturalny...

Sałatki z makaronem

Makaron w sałatkach to doskonała opcja na pożywny posiłek. Sałatka z makaronem, bobem i fetą to połączenie, które zachwyci każdego miłośnika zdrowych i pożywnych posiłków. Delikatny makaron to doskonała baza, która łączy wszystkie składniki w harmonijną całość. Bób, bogaty w białko i błonnik, dodaje sałatce świeżości i chrupkości. Sałatka z makaronem, pieczoną dynią i fetą to kolejna propozycja, która sprawdzi się w chłodniejsze dni. Pieczona dynia dodaje sałatce słodyczy i kremowej konsystencji, tworząc idealne połączenie z makaronem. Ser feta wprowadza kontrastowy, słony smak, który doskonale równoważy słodycz dyni.

Sałatki z warzywami

Warzywa to podstawa wielu sałatek. Możliwości są niemal nieograniczone! Sałatka z pieczonej fasoli z sezamem i szczypiorkiem to wyśmienite danie, które zachwyci swoim niepowtarzalnym smakiem. Pieczona fasola to główny składnik tej sałatki nadający jej pożywności i głębi smaku. Prażone ziarna sezamu wprowadzają nuty orzechowe i lekko słodki smak. Świeży szczypiorek dodaje sałatce ostrości i aromatu, a także piękny, zielony akcent. Sałatka z fasoli i radicchio to elegancka propozycja, która zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Fasola jest bogata w białko i błonnik, a radicchio o gorzkim smaku i chrupiącej teksturze, dodaje sałatce wyrafinowanego charakteru.

Surówki

Surówki to idealny dodatek do obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pełne witamin, co sprawia, że warto je włączyć do codziennego menu.

Surówka z selera

Chrupiąca surówka z pysznych warzyw i owoców to jest coś, co warto włączyć do swojego codziennego menu. Skomponowana jest z selera z dodatkiem jabłka, granatu i podprażonych orzechów włoskich. Ja przyrządzam tę sałatkę zarówno jako osobne danie np. w formie...

Mizeria

Mizeria to klasyczna polska sałatka, która doskonale pasuje do letnich obiadów. Świeży ogórek ze śmietaną to prosty, a jednocześnie niezwykle smaczny dodatek. Możesz również przygotować mizerię w wersji z jogurtem naturalnym zamiast śmietany – lżejsza i równie pyszna alternatywa. Mizeria doskonale komponuje się z ziemniakami i kotletami schabowymi, tworząc klasyczne polskie trio na talerzu.

Sos do sałatek

Sos to kluczowy element każdej sałatki, który potrafi całkowicie odmienić jej smak. Możesz przygotować klasyczny vinegret z oliwy, octu balsamicznego, musztardy i miodu – prosty, ale niezwykle smaczny dodatek, który pasuje do wielu sałatek.

Uniwersalne sosy do sałatek

To on podkreśla i wzmacnia smak wszystkich składników. Warto znać kilka prostych przepisów na uniwersalne sosy do sałatek, które możesz przygotować w ekspresowym tempie, a co najważniejsze ze składników dostępnych w każdej kuchni. Vinegret Chyba nie ma osoby, która nie...

Wyczaruj sos do sałatki w kilka minut!

Bez czego nie może obyć się żadna sałatka? Oczywiście bez odpowiedniego sosu! Dobry sos do sałatki to często nawet więcej niż połowa sukcesu. Możemy wprost stwierdzić, że sos jest sekretnym składnikiem każdej sałatki, który połączy wszystkie składniki i uwydatni ich...

Sałatki na każdą okazję

Sałatki są idealnym wyborem na każdą okazję – od codziennych posiłków, przez lunch do pracy, aż po eleganckie przyjęcia.

Menu na śniadanie wielkanocne

Mazurki, pascha, jajka przygotowane na różne sposoby, żurek z białą kiełbasą – oto najbardziej charakterystyczne pozycje w menu świąt odbywających się w wiosennej aurze. A wszystko to podane na przepięknie, kolorowo i bogato przystrojonym stole, obłożonym pisankami czy ozdobnymi wazonikami...

Pomysły na sałatki owocowe i desery

Pyszną sałatkę owocową czy deser przygotujesz nawet z najprostszych składników. Zazwyczaj są to produkty, które znajdziesz w każdym sklepie. Tajemnicą jest tylko odpowiednia kompozycja oraz sposób podania.  Jakie owoce nadają się do sałatek i deserów? Owoce są wdzięcznym materiałem kulinarnym...

Sałatki na święta Bożego Narodzenia – 5 prostych i pysznych przepisów

W święta na naszych stołach pojawia się wiele tradycyjnych, smacznych i pożywnych potraw. Warto w pierwszym i drugim dniu świąt Bożego Narodzenia domownikom i gościom zaserwować również sałatki. Będą one urozmaiceniem klasycznych dań oraz lżejszą alternatywą. Sprawdź nasze propozycje, jeśli...

Sałatki sylwestrowe, czym zaskoczyć gości?

Sylwester to wyjątkowa impreza, która często trwa całą noc. Nadejście nowego roku to doskonała okazja do świętowania. Towarzyszy mu nie tylko dobra zabawa, ale również i pyszne jedzenie. Twoi goście muszą mieć przecież siłę na szampańską zabawę. Jak sprawić, by...