


Ciasta z truskawkami mają przyjemny słodko-orzeźwiający smak i kojarzą się z latem. Dodatek jogurtu nadaje ciastu lekkości i balansuje smak, by ciasto nie było zbyt słodkie.
Jajka wbij do metalowej miski i ubij na puszystą masę z cukrem. Następnie dodaj jogurt, olej, wanilię i delikatnie wymieszaj.
Mąkę przesiej przez sito, dodaj proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy cały czas mieszając.
Gotowe ciasto przelej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Z truskawek usuń szypułki, a owoce przekrój na pół i ułóż na cieście
Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-35 minut.