Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Domowy przecier pomidorowy

Opis wykonania

Domowy przecier pomidorowy nie ma sobie równych. Jest bazą do wielu pysznych dań, zup oraz sosów. Dzisiaj pokazuję krok po kroku, jak samodzielnie go przygotować. Sprawdź!

Domowy przecier pomidorowy - krok 1

Pomidory sparz wrzątkiem i przełóż na sito. Następnie zdejmij skórkę i pokrój w kostkę. Usuń szypułki.

Czosnek posiekaj drobno, a tymianek oddziel od gałązek.

Pomidory przełóż do garnka i gotuj przez 20 minut.

Domowy przecier pomidorowy - krok 2

Dodaj tymianek sól, czosnek, cukier i gotuj jeszcze przez kolejne 5 minut.

Powstały przecier zblenduj. Zmniejsz moc płyty grzewczej i gotuj, aż odparuje płyn.

Domowy przecier pomidorowy - krok 3

Gorący przecier rozlej do słoików i pasteryzuj w garnku przez 10 minut.