Tost z jajem sadzonym

4 porcje

Średnie

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Idealne wiosenne śniadanie - smaczne i zdrowe.

Składniki

1 szt. Gruba kromka chleba tostowego

1 szt. Jajo

Szczypiorek

Sól, pieprz

Masło i olej do smażenia

Opis wykonania

W kromce wykrój kształt - np. gwiazdę, koło, lub serce. Tostuj ok 2 minuty w tosterze do zrumienienia. W tym czasie oddziel żółtko od białka. Roztrzep lekko białko. Połóż tost na średnio rozgrzane masło z olejem i wlej część białka dociśnij tost aby białko uszczelniło spód, następnie wlej resztę białka i żółtko. Smaż pod przykryciem do takiej konsystencji jak lubisz najbardziej. Tost bardzo długo utrzymuje temperaturę jaja, podawaj ze szczypiorkiem.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi