Dwuskładnikowy sorbet ananasowo-miętowy z jeżynami

Name: Dwuskładnikowy sorbet ananasowo-miętowy z jeżynami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 szt. ananas; 2 garść świeża mięta; 9 szt. jeżyny

3 porcje

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

Mrożony deser z ananasa i mięty bez dodatku cukru podane ze świeżymi jeżynami i listkami mięty

Składniki

1 szt. ananas

2 garść świeża mięta

9 szt. jeżyny

Opis wykonania

Ananas wydrążamy, odcinamy zdrewniałe części, wkładamy do blendera razem z listkami mięty i miksujemy. Odstawiamy do schłodzenia do zamrażarki. Następnie masę wlewamy do maszynki do kręcenia lodów, gdy sorbet jest gotowy nakładamy go do wydrążonego ananasa, lub do miseczek, ozdabiamy młodymi listkami mięty i jeżynami.

Oceń przepis