FIT DESER: Dyniowo-imbirowe mleczko
420 min
Średnie
dla 8 osób
Opis wykonania
Pomysł na słodki fit deser z dyni.
Sezon na dynię warto wykorzystać w 100%. Tym razem proponuję pyszny, rozgrzewający deser z dyni i imbiru.
Opis przygotowania:
- Dynię przekrój i wydrąż. Miąższ umieść w garnku, dodaj wodę i gotuj przez około 30 minut.
- Dodaj pomarańczę, tarty imbir, cynamon i ksylitol. Pozostaw na ogniu jeszcze przez 5 - 6 minut, a następnie zmiksuj przy użyciu blendera na gładką masę.
- W odrobinie gorącej wody rozpuść żelatynę, dodaj mleczko kokosowe i połącz z masą dyniowo-pomarańczowo-imbiową.
- Przelej do foremek i odstaw na kilka godzin, by stężała.
