8 porcji
420 min
Średnie
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Pomysł na słodki fit deser z dyni.
Składniki
1 niewielka dynia
2 pomarańcze
Kłącze imbiru (około 3 - 4 cm)
3 łyżki żelatyny
300 ml wody
200 ml mleczka kokosowego
4 - 5 łyżek ksylitolu
Szczypta cynamonu
FIT DESER: Dyniowo-imbirowe mleczko
FIT DESER: Dyniowo-imbirowe mleczko
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Sezon na dynię warto wykorzystać w 100%. Tym razem proponuję pyszny, rozgrzewający deser z dyni i imbiru.
Opis przygotowania:
- Dynię przekrój i wydrąż. Miąższ umieść w garnku, dodaj wodę i gotuj przez około 30 minut.
- Dodaj pomarańczę, tarty imbir, cynamon i ksylitol. Pozostaw na ogniu jeszcze przez 5 - 6 minut, a następnie zmiksuj przy użyciu blendera na gładką masę.
- W odrobinie gorącej wody rozpuść żelatynę, dodaj mleczko kokosowe i połącz z masą dyniowo-pomarańczowo-imbiową.
- Przelej do foremek i odstaw na kilka godzin, by stężała.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Komentarze