Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Happy Marriage Cake przygotowane przez YUUKI!

Happy Marriage Cake przygotowane przez YUUKI!
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

120 min

Poziom trudności

Średnie


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)

Składniki

2 szklanki rabarbaru
½ szklanki dżemu z truskawek
sok z 1 pomarańczy
2 łyżki cukru
100g płatków owsianych
150g mąki zwykłej
½ szklanki cukru
masło do wysmarowania formy
½ łyżki kardamonu
1 jajko
śmietana

Opis wykonania

Przepis na tradycyjne islandzkie ciasto owocowe idealne na letnie upały.

  1. Obierz rabarbar i pokrój go w kawałki o dowolnej formie. Pokrojony rabarbar przełóż do rondelka i dodaj pozostałe składniki masy.
  2. Gotowuj na niewielkim ogniu aż rabarbar zmięknie, a masa podczas gotowania nieco zgęstnieje. W razie zbyt rzadkiej konsystencji dodaj trochę cukru.
  3. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  4. Płatki owsiane zmiel w blenderze. Happy Marriage Cake przygotowane przez YUUKI! - zdjęcie 1
  5. Dodaj mąkę, cukier, masło i kardamon i mieszaj do momentu, aż wszystkie składniki połączą się ze sobą. Na koniec dodaj całe jajko i wyrób całośc na jednolitą masę.
  6. Formę do ciasta natłuść masłem. Około ¾ ciasta wyłóż na formę, rozsmaruj po dnie i bokach formy.
  7. Na ciasto wylej przygotowaną wcześniej masę.
  8. Z pozostałego ciasta utwórz na wierzchu dowolne kształty lub kruszonkę.Happy Marriage Cake przygotowane przez YUUKI! - zdjęcie 2
  9. Piecz około 23-30 minut (masa może wydawać się jeszcze lekko płynna, stężeje gdy ciasto wystygnie!).
  10. Podawaj z bitą śmietaną, cukrem pudrem lub gałką lodów.

Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Udanego małżeństwa!

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych