Ostra pizza z salami

4 porcje

Średnie

5 (Liczba ocen: 3)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Pizza z salami, papryką pepperoni i pieczarkami. Pizza włoska to przysmak nie tylko Włochów - spróbuj zrobić ją w swoim domu!

Składniki

głęboka blacha do pieczenia

Ciasto drożdżowe:

opakowanie suszonych drożdży

150 ml letniej wody

300 g mąki

1/2 - 1 łyżeczka kminku

60 ml oliwy z oliwek

Nadzienie:

350 ml przecieru pomidorowego

1 łyżeczka oregano lub włoskiej mieszanki ziołowej

pieprz, sól

310 g łagodnej papryki pepperoni

340 g pieczarek w plasterkach (1 słoik)

100 g salami

100-150 g tartego sera (np. Emmentaler)

Opis wykonania

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto i pozostawić na 30 minut do wyrośnięcia. Głęboką blachę do pieczenia posmarować cienką warstwą oliwy i równomiernie rozwałkować na niej ciasto. Wielokrotnie ponakłuwać widelcem i ponownie odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Ciasto posmarować przecierem pomidorowym. Posypać ziołami, solą i pieprzem. Od pepperoni poobcinać ogonki. Pepperoni poprzekrawać wzdłuż i usunąć pestki. Poukładać na pizzy wraz z osączonymi pieczarkami i plasterkami kiełbasy. Doprawić. Posypać tartym serem i piec, jak podano poniżej. Sposób nastawiania: grzanie górne/dolne 210-230⁰C, 25-35 minut.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Liczba ocen: 3

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Nastassia Mamaieva

Domowa pizza to dobry pomysł na każdą okazję 👍dodałam jeszcze pomidorki koktajlowe.

Babeczka

Domowa najlepsza :)

Magda G

Bardzo smaczna

Magda G

Sugerując się zdjęciem z przepisu położyłam salami na ser pod koniec pieczenia. Jednak warto dać salami pod ser tak jak w przepisie aby nie zrobiło się suche.

Iza

Smaczna, domowa, samo salami ale robi najlepszy smak. Moj ulubieniec!

Radosław

Uwielbiam tą pizzę, super wychodzi

Radosław

Polecam przepis

bsylvia

Domowa pizza, bardzo dobra! Polecam!

Maria Izabela

Dobra, ciasto pycha, chrupiące

Rene

Rewelacyjna pizza!Ciasto wyszło chrupiące. Będę często wracać do tego przepisu. Polecam wszystkim miłośnikom pikantnych smaków!

Ewusia1222

Pyszna pizza salami :)

tomusczar

Ja zrobiłem pizzę szynką, pomidorkami koktajlowymi, mozarellą i rukolą :) Polecam smakuje wyśmienicie

monosan9

Najlepsza na każdą okazję. Klasyka i pyszota.

Lalaxo

Pizza to zawsze dobry pomysł

Ewusia1222

Najlepsza domowa pizza-polecam

Długa

Doskonała na kolację

Aleksandra J

Super pizza 😊 z braku salami jest boczek ale też pysznie wyszło 😊

Lalaxo

Ulubiona męża

Dodaj do ksiązki

Zaloguj się aby móc dodawać do ksiązki

Zaloguj się

Szanujemy Twoją prywatność

Gdy przeglądasz naszą stronę, chcielibyśmy wykorzystywać pliki cookies i inne podobne technologie do zbierania danych (m.in. adresy IP, inne identyfikatory internetowe) w trzech głównych celach: by analizować statystyki ruchu na stronie, by kierować do Ciebie reklamy w innych miejscach w internecie, by wyświetlać Ci filmy na naszej stronie. Kliknij poniżej, by wyrazić zgodę albo przejdź do ustawień, aby dokonać szczegółowych wyborów co do plików cookies.

Szanujemy Twoją prywatność Oto używane w naszym serwisie usługi, które mogą zapisywać na Twoim urządzeniu pliki cookies. Wybierz odpowiadające Ci ustawienia. Zawsze możesz do nich wrócić używając linku, zamieszczonego w polityce prywatności. Tam też znajdziesz więcej szczegółowych informacji o używanych przez nas plikach cookies.

Usługa	Cel użycia	Włącz
Cookies wymagane	Cookies niezbędne służą do prawidłowego działania strony oraz jeszcze lepszych zabezpieczeń. Niestety nie możesz ich wyłączyć, bo po wyłączeniu nasza strona po prostu nie będzie poprawnie działać.
YouTube	Gdy włączasz odtwarzanie filmu wideo na naszej stronie, YouTube otrzymuje o tym informacje z plików cookies należących do YouTube oraz Doubleclick. To czy informacje te zostaną przesłane, zależy od Twojej decyzji o odtworzeniu filmu wideo na naszej stronie.
Google Analytics	Korzystamy z tego narzędzia do zebrania danych statystycznych, (na podstawie skróconego adresu IP) o sposobie korzystania przez internautów z naszej strony, np.: ilość użytkowników na stronie, skąd użytkownicy przeszli na stronę, jakie zakładki odwiedzali, czas pozostawania na stronie.
Google Ads	Google zbiera informacje na temat tego, jak korzystasz z naszej strony. Dzięki temu możemy w przyszłości kierować do Ciebie spersonalizowaną reklamę w ramach narzędzi reklamowych Google. My jako właściciel strony internetowej, nie gromadzimy danych pozwalających nam Cię bezpośrednio zidentyfikować.
HotJar	Korzystamy z tego narzędzia do zebrania danych statystycznych, dzięki którym możemy zrozumieć jak użytkownicy korzystają z naszego serwisu, np.: miejsca kliknięć na obszarze strony, ścieżki przejść i aktywności użytkownika na stronie, rodzaj używanej przeglądarki. Pomaga to nam w poprawie funkcjonalności naszego sklepu. Dane które uzyskujemy są zagregowanymi, anonimowymi danymi statystycznymi.
mouseflow	Mouseflow służy nam w celu poprawienia jakości naszej strony internetowej oraz oferowanych za jej pośrednictwem usług.
Facebook Pixel	Za pomocą tego narzędzia Facebook zbiera informacje na temat tego jak korzystasz z naszej strony. Dzięki temu możemy w przyszłości kierować do Ciebie spersonalizowaną reklamę w ramach narzędzi reklamowych Facebooka. Facebook może też wyświetlać nasze reklamy innym użytkownikom tego portalu, którzy mają według portalu podobne do Ciebie zainteresowania i/lub profil. My jako właściciel strony internetowej, nie gromadzimy danych pozwalających nam Cię bezpośrednio zidentyfikować.
Adobe	Korzystamy z narzędzi Adobe Tag Manager - Adobe Analytics + Adobe Test & Target do celów analityki sieciowej oraz celem poprawienia formy i działania serwisu, aby dostosować sam serwis i jego zawartość do Twoich potencjalnych zainteresowań.

Więcej