Jeżynowe przebudzenie

Name: Jeżynowe przebudzenie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g jeżyny; 1 łyżka mąka ziemniaczana; 4 łyżka płatki owsiane; 1 łyżka miód; 4 łyżka jogurt naturalny; 1 łyżeczka wiórki kokosowe; 1 łyżeczka masło; 1 łyżka ksylitol

1 porcja

20 min

Łatwe

Akademia Smaku

Z tak rozpoczętym śniadaniem cały dzień będzie znakomity!

Składniki

200 g jeżyny

1 łyżka mąka ziemniaczana

4 łyżka płatki owsiane

1 łyżka miód

4 łyżka jogurt naturalny

1 łyżeczka wiórki kokosowe

1 łyżeczka masło

1 łyżka ksylitol

Opis wykonania

Jeżyny (zostawić kilka sztuk do dekoracji) podgotować w niewielkiej ilości wody, dodać ksylitol i mąkę ziemniaczaną. Powstałą frużelinę ułożyć na dnie szklanki. Roztopić masło z miodem i dodać do tego płatki owsiane. Powstałą masę ułożyć na owocach. Na to ułożyć warstwę z jogurtu naturalnego. Wierzch udekorować jeżynami i posypać wiórkami kokosowymi. Smacznego!