Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Kluski ziemniaczane Andrzeja Włodarczyka

Kluski ziemniaczane Andrzeja Włodarczyka
Ilośc porcji

4 porcje

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Prosty, tradycyjny przepis na kluski leniwe w wykonaniu Andrzeja.

Składniki

1 kg Ziemniaki
100 g Mąka ziemniaczana
1 szt. Jajko
1 szczypta Sól

Opis wykonania

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach.
  2. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę i zostaw do przestygnięcia.
  3. Masę ziemniaczaną podziel na 4 części.
  4. Następnie zagnieć ze sobą wszystkie warstwy, dodając w międzyczasie mąką ziemniaczaną i jajko.
  5. W osobnym naczyniu zagotuj osoloną wcześniej wodę.
  6. Z ciasta ulep lekko spłaszczone kuleczki z dziurką w środku.
  7. Wrzuć do wrzącej wody.
  8. Gotuj do momentu, aż wypłyną.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych