Mleczko karmelowe według Mateusza Gesslera
6 porcji
60 min
Średnie
Składniki
Wartości odżywcze
Mleczko karmelowe według Mateusza Gesslera
Mleczko karmelowe według Mateusza Gesslera
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Z cukru przygotowujemy lekki karmel, dodajemy wodę oraz śmietanę.
Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ubitą pianę z (1 białka).
Ubijamy dalej na wolnym biegu i wolno wlewamy śmietanę z karmelem.
Mleczko przelewamy do foremek i pieczemy w piekarniku przez 30 min w temperaturze 180°C.
Podajemy z konfiturą wiśniową.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Powiązane przepisy
-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
Średnie
1
-thumb.webp)
Komentarze