Nalewka z wiśni
4 porcje
60 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Intensywnie rubinowy płyn na przyjemny, słodko-kwaśny smak.
Składniki
1,5 kg wiśni
500 ml wódki
500 ml spirytusu
1/2 litra miodu
Przegotowana woda
Nalewka z wiśni
Nalewka z wiśni
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Nalewkę można pić i wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdza się jako składnik drinków, ponczów oraz jako dodatek do wypieków i deserów.
Opis przygotowania:
- Wiśnie wydryluj i przełóż do dużego słoika. Owoce zalej miodem. Wiśnie powinny być przykryte. Jeśli nie są, dolej do słoika przegotowanej wody. Słoik odstaw na 2 tygodnie.
- Następnie odlej powstały sok, a wiśnie zalej wódką. W razie potrzeby dopełnij wodą, aby zakryć owoce. Odstaw na kolejne 2 tygodnie.
- Ponownie odlej płyn, a owoce zalej spirytusem. Odstaw na kolejne 2 tygodnie.
- Odcedź ostatnią partię i połącz ze sobą wszystkie otrzymane płyny. Dokładnie wymieszaj i przelej nalewkę do butelek.
TIP
- Miód możesz zamienić na brązowy cukier.
- Aby nalewka miała wyjątkowy smak dodaj do niej 50 ml Amaretto.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Powiązane przepisy
Średnie
Komentarze