Nalewka z wiśni

Nalewkę można pić i wykorzystać na wiele sposobów. Świetnie sprawdza się jako składnik drinków, ponczów oraz jako dodatek do wypieków i deserów.

Opis przygotowania:

1. Wiśnie wydryluj i przełóż do dużego słoika. Owoce zalej miodem. Wiśnie powinny być przykryte. Jeśli nie są, dolej do słoika przegotowanej wody. Słoik odstaw na 2 tygodnie.
2. Następnie odlej powstały sok, a wiśnie zalej wódką. W razie potrzeby dopełnij wodą, aby zakryć owoce. Odstaw na kolejne 2 tygodnie.
3. Ponownie odlej płyn, a owoce zalej spirytusem. Odstaw na kolejne 2 tygodnie.
4. Odcedź ostatnią partię i połącz ze sobą wszystkie otrzymane płyny. Dokładnie wymieszaj i przelej nalewkę do butelek.

TIP

• Miód możesz zamienić na brązowy cukier.
• Aby nalewka miała wyjątkowy smak dodaj do niej 50 ml Amaretto.