Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

Średnie

Wspaniała panna cotta z sokiem marchewkowym zamiast cukru! Zdrowy i kolorowy deser uwielbiany przez mojego synka!

Składniki

250 ml śmietana 30%

200 ml świeży sok z marchwi

150 ml mleko

laska cynamonu

1 łyżka cukier waniliowy

1 łyżka cukier trzcinowy

2 łyżeczka sok z cytryny

2 łyżeczka żelatyna

50 ml woda

100 ml sok pomarańczowy

Opis wykonania

Żelatynę wsypać do wody, aby napęczniała. W garnuszku zagotować śmietankę, mleko, sok z marchewki, sok pomarańczowy, cukier waniliowy, cukier trzcinowy, laskę cynamonu oraz sok z cytryny. Po zagotowaniu zdjąć z palnika. Odczekać kilka minut i połączyć z żelatyną. Dokładnie wymieszać, aby żelatyna się rozpuściła. Ostudzić i przelać do foremek lub pucharków. Deser włożyć na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem można udekorować połówką truskawki. Smacznego!

Oceń przepis