


Wzorowane na ulubionych włoskich bisccotti
Jaja zmiksować z cukrem i cynamonem. Wsypać orzechy, owoce, mąkę i sodę. Na końcu wlać olej, tak aby dało uformować się wałek (jeśli ciasto jest zbyt mokre, dosypać mąki). Wałek piec ok 30' w 180stopniach bez termoobiegu. Wyjąć, lekko wystudzić, pokroić na kromki i suszyć w 120stopniach ok 10'. Wyjąć i jeść.