


Pieczone gruszki to jedna z moich ulubionych przekąsek. Tym razem z serem pleśniowym.
Umyte gruszki przekroić na połówki, wydrążyć gniazda. W dołki włożyć po kawałku gorgonzoli, posypać pokruszonymi orzechami. Piec w ok 180°C ok 10-15 minut, aż rospuści się ser.