4 porcje
30 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Do tej potrawy użyjesz:
Szybki i prosty przepis na danie z batatów? Mówisz, masz! Dzisiaj zapraszam na placki ziemniaczane z batatów na słodko
Składniki
600 g - batatów
20 g - mąki pszennej
10 g - mąki ziemniaczanej
1 łyżka - miodu
100 g - płatków migdałowych
1 szt. - jajka
1 szt. - żółtka
- masło klarowane do smażenia
Placki ziemniaczane z batatów na słodko
Placki ziemniaczane z batatów na słodko
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Bataty obrać ze skórki i zetrzeć na tarce, przełożyć do miski.
Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
Odstawić do lodówki na 10 minut.
Na płycie grzewczej rozgrzać patelnię z masłem klarowanym i układać małe okrągłe placuszki (śr. 5 cm).
Smażyć po 3 minuty z każdej strony.
Porada
Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.
Podawać z konfiturami owocowymi i bitą śmietaną.
Powiązane przepisy
-thumb.webp){kind=logo}
Średnie
5
Łatwe
4.67
Komentarze