Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Polędwiczki w sosie

Wielkanoc Wieprzowina Polędwica Przyjęcie świąteczne Świąteczne przepisy Obiad z mięsem Chrzan
Specjalne okazje Mięso Części Pora dnia Obiad Warzywa Korzeniowe

Opis wykonania

Pyszne i szybkie do przygotowania polędwiczki, w kremowym i wyrazistym sosie chrzanowym. Danie pasuje do kasz, ziemniaków, kopytek i innych kluseczek. To przepis, który z pewnością warto mieć w swoim repertuarze.

Polędwiczki w sosie - krok 1

Polędwiczkę pokrój na plastry. Posyp solą i pieprzem. 

Polędwiczki w sosie - krok 2

Na patelni rozgrzej olej i obsmaż polędwiczki z obu stron na złoty kolor.

Wlej wodę, dodaj tymianek. Duś przez ok. 15 minut.

Polędwiczki w sosie - krok 3

Wlej śmietanę i dodaj chrzan, dokładnie wymieszaj. Zagotuj.

Zmniejsz moc płyty grzewczej i gotuj, aż sos lekko zgęstnieje.