Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i sosem śmietanowym

Opis wykonania

Polędwiczki i suszone pomidory do idealnie uzupełniający się duet. Danie to z pewnością sprawdzi się w czasie świąt, spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Można je przygotować wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem.

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i sosem śmietanowym - krok 1

Polędwiczki natnij co 4 cm, posyp solą i pieprzem. Na płycie grzewczej rozgrzej patelnię z 2 łyżkami oliwy z pomidorów suszonych, ułóż polędwicę i obsmaż z każdej strony po 2 minuty.

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i sosem śmietanowym - krok 2

Polędwicę przełóż na deskę do krojenia i podziel na porcje. W naczyniu żaroodpornym wymieszaj śmietanę i suszone pomidory. Na górze ułóż mięso, wbij termosondę, użyj programu PerfectChef piekarnika do pieczenia polędwicy wieprzowej. Program sam dobierze temperaturę i czas!

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i sosem śmietanowym - krok 3

Po upieczeniu polędwiczkę przełóż na talerz, a zapieczony sos śmietanowy przełóż do miseczki.

Bosch do kuchni