Rolada z bananów z waflem

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Szybko przyrządzony niecodzienny deser.Miło zaskoczy Twoich gości.

Składniki

4 szt. banany

100 g masło

1/2 szklanka cukier

2 łyżka kakao

220 g herbatniki

6-8 łyżka śmietana 18%

1 szt. galaretka wiśniowa

2 szt. wafle tortowe

Opis wykonania

Przygotować składniki, herbatniki drobno pokruszyć. Włożyć wszystko do garnka i zagotować na małym ogniu. Ciągle mieszając, żeby masa się nie przypaliła. W tym czasie położyć wafla na mokrą ścierkę i nakryć. Chwilę potrzymać, żeby wafel zmiękł. Posmarować wafla jeszcze gorącą masą. Położyć dwa banany i zawinąć w rulon. Powtórzyć czynność z drugim waflem. Zwinięte wafle owinąć ciasno w folię aluminiową i włożyć do lodówki.

Oceń przepis