Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

45 min

Poziom trudności

Średnie


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Przygotowanie ryżu na mleku wcale nie musi być trudne – wystarczy dobrze dobrać proporcje składników i ulubione dodatki. Dziś proponujemy ryż gotowany na mleku z nektarynkami i czarnymi jagodami.

Składniki

250 g ryż
3/4 l mleko
1/4 l śmietanka 36%
2 łyżka cukier
1 opakowanie cukier waniliowy
do posypania maliny

Opis wykonania

W rondelku z nieprzywierającym dnem dodać odrobinę wody, by pokryła dno. Gdy woda zacznie się gotować, to dodać mleko i słodką śmietankę, a następnie opłukany pod bieżącą wodą ryż oraz cukier wanilinowy.

Gotowanie ryżu na mleku wymaga ciągłej uwagi, bowiem mleko ma tendencję do przypalania, dlatego deser przygotowujemy na małym ogniu i mieszamy co jakiś czas. W międzyczasie przygotowujemy maliny.

Porada

Para i ciepło to duet idealny! Dlatego piekarnik marki Bosch z dodatkiem pary to gwarancja miękkich i soczystych potraw.

Bosh Logo
Bosh

Jak ugotować ryż na mleku w piekarniku parowym Bosch? Wybieramy opcję parową, następnie program automatyczny „Wypieki i desery”, a następnie „Ryż na mleku”. Program trwa około 45 minut.

Jak zrobić ryż na mleku po dodaniu owoców w opcji gotowania na parze? Uruchamiamy opcję gotowania na parze w 100⁰C i zostawiamy na około 5 minut.

W przypadku deseru tradycyjnie przygotowanego na kuchence wystarczy pod koniec dodać owoce i delikatnie wymieszać, by nie rozpadły się na drobne kawałki.

Wskazówka: zamiast świeżych owoców można użyć gotowych mrożonek.

Podanie

Ryż gotowany na mleku można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Szczypta mielonego cynamonu i kardamonu nadaje przyjemnych nut smakowych całości.

Ryż na mleku dla dziecka uczulonego na białka mleka krowiego można opcjonalnie zrobić na bazie napoju kokosowego lub migdałowego.

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych