Sorbet truskawkowy

Name: Sorbet truskawkowy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

4 porcje

60 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Mateusz Gessler

Sezon na truskawki w pełni, więc mam dla Was kolejny przepis z wykorzystaniem tych pysznych owoców. Spróbujcie mistrzowskiego deseru - truskawkowego sorbetu.

Składniki

450 g - truskawek

180 g - cukru

100 ml - soku truskawkowego

50 ml - likieru wiśniowego

Opis wykonania

Truskawki myjemy i osuszamy.

Rozgniatamy je z cukrem i odstawiamy na 30 minut.

Następnie przekładamy do misy blendera, dolewamy sok truskawkowy oraz likier. Całość dokładnie rozdrabniamy.

Wstawiamy do zamrażarki na 4 godziny.

Porada

Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.

Po wyjęciu przekładamy do blendera i miksujemy na puszystą masę. Następnie jeszcze raz zamrażamy.

Podajemy z listkami mięty.

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Edi

Miałam dzisiaj ochotę na truskawki. Nie ze świeżych, ale mrożonych owoców ten sorbet wychodzi równie smacznie. Może nie wygląda tak pięknie jak na zdjęciu z przepisu, ale połączenie mrożonych truskawek z wiśniowym likierem sprawdza się doskonale.