


Chrupiąca i soczysta sałatka z pysznych warzyw i owoców to jest coś, co warto włączyć do swojego codziennego menu. W Akademii Smaku proponuję przygotować surówkę z czarnej rzepy z dodatkiem jabłka.
Czarną rzepę oraz jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub użyj blendera ręcznego.
Przełóż do miseczki, posól i odstaw na 20 minut.
Dodaj jogurt naturalny lub majonez, wymieszaj i gotowe.