Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Świąteczne przepisy: fit kluski z makiem i miodem

Świąteczne przepisy: fit kluski z makiem i miodem
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

45 min

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Mniej kaloryczna i zdrowsza wersja wigilijnego przysmaku.

Składniki

1 szklanka makaronu pełnoziarnistego (przed ugotowaniem)
1/2 szklanki suchych nasion niebieskeigo maku
4 łyżki miodu pszczelego
4 garście mieszanki bakaliowej
Kilka kropelek aromatu arakowego lub migdałowego

Opis wykonania

Chyba nikt nie wyobraża sobie Wigilii bez tego słodkiego, sycącego dania. Jego ogromną zaletą, poza smakiem, jest moc walorów prozdrowotnych. Polecamy wykorzystać makaron pełnoziarnisty, który po pierwsze wzmocni aromat i smak, a ponadto wzbogaci danie w błonnik.

Opis przygotowania:

  1. Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie.
  2. Mak przepłucz zimną wodą, następnie przesyp do miseczki i zalej na wysokość nasion ciepłą, przegotowaną wodą. Odstaw na co najmniej pół godziny, by ziarna napęczniały.
  3. Miód wymieszaj z bakaliami, następnie do masy dodaj mak i połącz.
  4. Do masy dodaj kilka kropel aromatu arakowego lub migdałowego.
  5. Masę makową przemieszaj delikatnie z makaronem i podawaj.

TIP DIETETYCZNY

  • Mak to źródło witamin A, D, E i C oraz pierwiastków: żelaza, miedzi, manganu, fosforu oraz magnezu, cynku i wapnia. W kuchni i w kosmetyce warto wypróbować olej makowy. Działa odżywczo i regenerująco na włosy, skórę i paznokcie. W kuchni natomiast, lekko orzechowy w posmaku, olej makowy można stosować do sałatek i surówek. Co ważne, trzeba go stosować na zimno.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych