3 porcje
50 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Kluseczki zdrowe a do tego szybkie ja je uwielbiam można podawać z dowolnymi dodatkami wyborne do sosów też nawet z mięskiem smakują a i na słodko też
Składniki
1 szklanka kasza jagłana
20 dkg ser biały
1/2 szklanka mąka ziemniaczana
Szczypanka
Szczypanka
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Kaszę ugotować na sypko wcześnie lekko podprażyć na odrobinie oleju zalać wrzątkiem aby pozbyć się goryczki .Ugotowaną wystudzoną zmielić w maszynce do mięsa .
Ser zmielić w maszynce .
Wszystkie składniki wymieszać .
Z wyrobionego ciasta odrywać palcami kawałeczki i wrzucać na osoloną wodę .Gotować po wypłynięciu jedną minutę .
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Komentarze