Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Wytrawny mus z konfitury poziomkowej

Opis wykonania

Mus z konfitury poziomkowej to wytrawna propozycja idealna jako deser na wyjątkowe okazje. Zaskocz swoich gości niecodziennym smakiem!

Wytrawny mus z konfitury poziomkowej - krok 1

Konfiturę wkładamy do rondelka, dodajemy spirytus oraz namoczoną żelatynę.

Podgrzewamy na wolnym ogniu do temperatury około 70°C.

Wytrawny mus z konfitury poziomkowej - krok 2

Białka ubijamy na sztywno z cukrem.

Wytrawny mus z konfitury poziomkowej - krok 3

Zmniejszamy na najwolniejszy bieg i dodajemy po łyżce konfitury.

Wytrawny mus z konfitury poziomkowej - krok 4

Jak mus zacznie sztywnieć, przekładamy go do salaterek.

Wkładamy na 15 minut do lodówki.

Podajemy z bitą śmietaną i listkami mięty.