


Lubicie brukselkę? Jeśli tak, ten przypis Was zachwyci! Jeśli nie, macie szansę się do niej przekonać. Przedstawiam zapiekaną brukselkę z ziołami i aksamitnym sosem serowym. To dość szybkie w przygotowaniu danie, które warto zrobić z małej zielonej kapustki.
Z brukselki usuń wierzchnią warstwę liści, a następnie umyj dokładnie i osusz. Przekrój na połówki ułóż w naczyniu do zapiekania.
Śmietanę, jajo i starty ser żółty zmiksuj na jednolitą masę, dodaj sól oraz tymianek, wymieszaj.
Masą zalej brukselkę, całość zapiekaj w piekarniku 25-30 minut (opcja góra-dół) w temperaturze 180 stopni.
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Smacznego!