Ziemniaki hasselback zapiekane z serem
2 porcje
90 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Składniki
Wartości odżywcze
Ziemniaki hasselback zapiekane z serem
Ziemniaki hasselback zapiekane z serem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni, opcja: grzanie góra-dół.
Ziemniaki dokładnie umyj, jeśli jest potrzeba, wyszoruj, osusz. Na długości każdego ziemniaka zrób co 2 mm głębokie nacięcia.
Ułóż ziemniaki na papierze do pieczenia, polej je oliwą oraz posól, całość dobrze wymieszaj i dokładnie pokryj ziemniaki oliwą, ułóż je nacięciem do góry, piecz przez 30 minut.
Porada
Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.
Po tym czasie posmaruj górę masłem, przełóż ziemniaki nacięciem do dołu, piecz kolejne 10 minut.
Ostatnia faza pieczenia to przekręcenie ziemniaków nacięciem do góry, posypanie startym serem i zapieczenie całości przez 10 minut.
Upieczone ziemniaki wyjmij na talerz, posyp szczypiorkiem i różowym pieprzem.
Komentarze